烤的点心的面该怎么揉，可我就是会。”

“所以有的时候虽然郑师傅说话很抽象，总是说这个感觉你知道吧，你懂不懂那个感觉。但是我确实知道郑师傅说的到底是什么感觉，因为我一直都是靠感觉来做点心的。”

“所以你要问我为什么独独能做好苹果面果儿，我只能说做它的时候非常有感觉。”

秦淮说完了。

郑思源陷入了沉思。

在秦淮说话的过程中，他已经完成了和面团的搏斗，捏出了一个大头蓝胖子的雏形。

郑思源看着秦淮拿工具给蓝胖子点眼睛和画胡须。

“我记得你刺猬包做得很好。”郑思源道，“那个你是怎么学的？”

“那个也是看点心大全。”秦淮眼睛没点好，重新点，“我的刺猬包一开始做得也不好看，完全是练出来的，落落小的时候特别爱吃刺猬包。”

郑思源陷入了沉思。

秦淮拿了口小锅，把蓝胖子放进去单独蒸。

一段时间后，蓝胖子出锅，秦淮做最后的修饰。

很丑。

丑萌丑萌的。

但味道应该不差，秦淮揉的面，秦淮做的馅，正常食用肯定是没有问题的。

“啧啧啧。”秦淮自己都忍不住为自己的手艺啧两声，“真是太丑了，落落还有一个小时放学，再给她做个肉馅的。”

“我懂了。”郑思源道。

“啊？”秦淮又懵了。

郑思源最近怎么变得一惊一乍的？

“我知道该怎么教你指法了，教你喜欢的。”郑思源道。

“我喜欢的？我喜欢什么？”秦淮还是有点懵。

他不是很懂指法，这两天不是在捏苹果面果儿，就是在捏动物豆沙包。一个特别难，一个特别简单，中间强度的，比如荷花酥、千层酥