一会，厨房里传来阵阵香味。

满头大汗的小丫头张小珠，跑来告诉张洛：

“师兄，你吩咐的豆浆已经做好了。”

张小珠擦拭着汗水，识趣的退出了厨房说道:

“我去看书，师兄你慢慢忙活。”

张洛看着小珠细嫩的身影。

不由的感慨，穷人的孩子都懂事。

张小珠明白张洛在忙着制精盐。

清楚这种事不能当面观看。

随便找了个理由便出去了。

张洛倒也理解她的心思。

一些事情不让孩子知道。

也是为了她们能一直的快乐下去。

张洛将袋子里的粗盐倒进锅里。

又倒上了一锅清河水。

让好不容易晒干的粗盐再次溶解。

张洛拿了快布捂住鼻子。

将大把的豆浆倒进了锅里。

原先清澈明亮的盐水开始冒出了阵阵泡沫。

张洛拿着大勺小心翼翼的扯去了表面的泡沫。

等到泡沫都扯完了。

张洛又倒进去一些豆浆。

一直等到盐水上不再浮现泡沫为止。

这时张洛加大了灶台的火力。

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整个大锅开始剧烈的躁动起来。

水分逐渐被榨干。

留一下了一大把晶状的盐粒。

张洛用手点了一粒尝了尝。

果然一点苦味都没有了。

精盐已经制作完成了！

这是张洛大三的时候。

一位教授向学生演示的制盐方法。

张洛将他全部记在了脑海里。

要说其中的道理也不难。

粗盐之所以带有苦味。

是因为海水里带有卤水。

卤水是含毒的。

制作精盐的过程就是要把卤水去掉。

有些盐场在提出精盐时。

会在闷卢里加入豆浆。

利用豆浆对卤水的反应特质。

将盐水里的卤水变成泡沫。

再将这些卤水泡沫去开。

就可以得到没有卤质的精盐。

张洛很佩服古代工匠的智慧。

那些可能都不认字的盐匠。

能在一次次制盐中得到这么使用的提盐方法。

或许这就是现代人常说的。

不要小瞧古人的智慧吧。

张洛拿着出几个自己制作的木盒子。

将七斤精盐分成七个木盒。

【完成工匠任务，匠