而翻炒完之后，现在要进行的就是调味了，虽然加了十几好种的香料，但是味道还是比较淡的从一旁拿起生抽，食盐，香醋，分别倒入锅中，给锅中的味道进行一次升华。

调完味之后，身后的念力大手迅速挥动手中锅铲，将锅中的浮沫给撇净，到此，这沙茶酱也是完成了，可以端出锅来了。

将做好的沙茶酱倒进两个大碗里，其中一个放到空间裂缝中后，将另一碗放到一旁备用，苏楠便开始准备做起牛肉火锅的汤底，牛骨汤了。

从空间裂缝中取出牛骨，枸杞，桂圆，生姜片，红葱头等配料后。

苏楠先是将牛骨焯好水，撇去上面的浮沫后再用冷水将其洗干净。

将洗好的牛骨丢进一旁的高压锅中，苏楠有把一旁之前准备好的配料也一起扔进了高压锅中。

片刻后，待牛骨汤煮好后，苏楠打开了高压锅的盖子。

高压锅刚被打开，一股淡淡的清香便从其中飘了出来，锅中的牛骨汤洁白无比看起来十分的诱人。

看着锅中熬好的牛骨汤，苏楠满意的点了点头，接下来他便又从空间裂缝中掏出了以前做牛肉火锅时准备的锅炉。

往锅中倒入熬煮好的牛骨汤，苏楠便端起锅炉朝着门外走去。

锅炉中散发着淡淡牛骨清香的牛骨汤在被端出来之后，那清香直接朝着不远处的艾尔丝三人的鼻尖喷涌而去。

看着苏楠手中端着的锅炉，赵姨瞬间就明白了苏楠这要做什么。

站起身来，从苏楠手中接过锅炉，赵姨开口问了一句废话。

“苏老板，今天晚上是要吃火锅吗？”

看着手中被赵姨接过的锅炉，听到她的问题，点了点头，苏楠开口回答道。

“对，今天晚上吃牛肉火锅。”

回答完之后，指了指一旁的桌子，苏楠再次开口说道。

“赵姨，把锅放到那张桌子上面就可以了，然后再把电源插上。”

跟赵姨说明了一声后，苏楠便径直朝着厨房方向走去。

回到厨房，苏楠便开始进行了下一步，那就是切牛肉。

潮汕牛肉火锅的特点就是牛肉的切片，必须要薄，而且对食材的要求十